Le menu d'été

Castle Menu - 39€

Entreas

Cream of carrot soup with cumin and Scallops
or
Lightly smoked salmon rillettes, Pepper and lime
or
Burgundy snails, by the dozen
or
Poultry liver terrine Bonne Maman style, With green pepper and sultanasc

Les Plats
Quasi of veal with mushroom sauce
or
Fillet of sea bream roasted on the skin, sauce vierge or
Roasted duck legs marinated in orange and honey

Desserts Home Made

Dessert from the menu
or
Two scoops of ice cream of your choice or
Gourmet coffee (+2€)

Child Menu - 13€

Only for children under 12 years old
Home made turkey croquette Mashed potatoes & vegetables
A scoop of ice cream of your choice or Chocolate Mousse
1-3-7-5

Our Entreas

Our Dishes

Home Made Desserts

Dans le souci de la transparence et le bien-être de nos clients.

* Produit surgelé
1) Céréales contenant du gluten
(blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées)
et produits à base de ces céréales
2) Crustacés et produits à base de crustacés
3) Oeufs et produits à base d’oeufs
4 ) Poissons et produits à base de poissons
5) Arachides et produits à base d’arachide
6) Soja et produits à base de soja
7) Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
8) Fruits à coques
(amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du
Brésil,
du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits)
9) Céleri et produits à base de céleri
10) Moutarde et produits à base de moutarde
11) Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
12) Anhydride sulfureux et sulfites en concentration
de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l (exprimés en SO2)
13) Lupin et produits à base de lupin
14) Mollusques et produits à base de mollusques